Seguendo questo link salti il contenuto della pagina e vai direttamente alla Mappa del sito a fondo pagina
(IT)
   Responsabile: Umberto Agrimi
Sei in:
Laboratori e Centri di Riferimento

Laboratorio Nazionale di Riferimento (LNR) per gli idrocarburi policiclici aromatici (IPA)

Responsabile: Ettore Coni

L’attività del Laboratorio Nazionale di Riferimento (LNR) per gli idrocarburi policiclici aromatici (IPA) è incentrata sui seguenti compiti:
- assistere i laboratori nazionali per il controllo ufficiale degli alimenti con lo sviluppo e la validazione di metodi analitici per la determinazione degli IPA in matrici alimentari;
- organizzare circuiti inter-laboratorio periodici per la verifica delle prestazioni analitiche dei Laboratori deputati al controllo ufficiale degli alimenti;
- contribuire ad armonizzare il controllo ufficiale relativamente alla problematica degli IPA;
- diffondere le informazioni e i documenti emanati dal Laboratorio Comunitario di Riferimento;
- contribuire a coordinare e promuovere campagne di monitoraggio per la determinazione degli IPA negli alimenti.

Tali funzioni fanno riferimento al Regolamento della Commissione Europea n. 1881/06/CE che fissa livelli massimi di benzo(a)pirene (BaP) in alcuni alimenti, al Regolamento della Commissione Europea n. 333/07/CE che stabilisce i criteri per il campionamento e le analisi di BaP negli alimenti e alla Raccomandazione della Commissione Europea n. 108/05/CE che richiede ulteriori dati sui livelli di IPA in alcuni alimenti.

Visita il sito

Pubblicato il 10-04-2009 in Laboratori e Centri di Riferimento , aggiornato al 12-05-2015

Condividi: 

Note legali


© - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena 299 - 00161 - Roma (I)
Partita I.V.A. 03657731000 - C.F. 80211730587 - Note legali

ISS Home

Informiamo i visitatori, in virtù della individuazione delle modalità semplificate per l'informativa e l'acquisizione del consenso per l'uso dei cookie - 8 maggio 2014 (Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 126 del 3 giugno 2014), che questo sito utilizza direttamente solo cookie tecnici.[Ho letto]