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ATTIVITÀ

Laboratorio nazionale di riferimento per Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti

Attività

L'LNR-MOCA: 

  • garantisce assistenza tecnico-scientifica all'Autorità Competente  e ai laboratori territoriali per il controllo ufficiale  dei MOCA 
  • ha realizzato e mantiene  in Italia  una rete (network) fra i laboratori ufficiali  territoriali sui materiali in contatto con alimenti per la diffusione di metodi riconosciuti, o convalidati, o da convalidare in house
  • organizza  Corsi teorico-pratici per i  laboratori territoriali  coinvolti nel controllo dei materiali e oggetti a contatto con alimenti e , su richiesta, corsi per il personale delle Autorità Competenti territoriali 
  • collabora con il corrispondente EURL su FCM  (presso il JRC ISPRA - VA) partecipando al network comunitario ( EURL- NRL FCM)  in incontri,  workshop, corsi di formazione, task forces e prove comparative interlaboratorio (EURL PT) 
  • assicura la trasmissione delle informazioni ricevute dall’EURL FCM  alle autorità competenti e ai Laboratori  ufficiali  italiani coinvolti nel Controllo Ufficiale  dei MOCA
  • diffonde  ai Laboratori territoriali le  Linee guida  sviluppate nel network EURL/NRL-FCM  e i relativi aggiornamenti  sulle condizioni di prova, i metodi di analisi, e la loro  convalida  
  • invita regolarmente i laboratori territoriali  alla partecipazione  ai test Interlaboratorio  sui metodi di migrazione specifica da MOCA   organizzati dall’EURL FCM  e ne  esegue follow up e monitoraggio
  • tiene a disposizione dei laboratori territoriali  italiani e delle Autorità Competenti l’indirizzo mail mcalab@iss.it


LNR per Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti

Attività