Attività

L'LNR-SRM:

• collabora con il corrispondente Laboratorio Europeo di Riferimento (EURL-SRM, Stoccarda, Germania) partecipando a corsi di formazione, workshop e a prove comparative interlaboratorio (EURL PT) da essi organizzati, assicurando la trasmissione delle informazioni ricevute alle autorità competenti e ai Laboratori Ufficiali italiani di analisi coinvolti nei controlli ufficiali degli alimenti (LU)
• collabora con gli LU fornendo interpretazioni e pareri riguardo la conformità ai limiti massimi di residuo, applicabilità di eventuali fattori di processo, interpretazione della normativa vigente
• organizza prove comparative interlaboratorio (PT) a favore degli LU con l’eventuale partecipazione di laboratori europei
• offre, nell’ambito della propria competenza, assistenza tecnico/scientifica alle autorità competenti per l’attuazione dei piani di controllo nazionali ed europei degli alimenti.
• annualmente organizza in collaborazione con il Ministero della Salute (MdS) un convegno nazionale sulla attività dell’amministrazione pubblica in materia di controllo dei prodotti fitosanitari e dei residui di fitofarmaci negli alimenti ed un workshop fra LNR e LU sempre con la partecipazione di rappresentanti del MdS