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Convegno. Lo stato dell’arte e le prospettive nella gestione dei DCA a un anno dalla Conferenza nazionale di consenso. Istituto Superiore di Sanità. Roma, 30 ottobre 2013. Atti.
A cura di Giovanni De Virgilio, Daniela Coclite, Antonello Napoletano, Donatella Barbina e Teresa Di Fiandra
2013, x, 79 p.

La problematica dei DCA ha ricevuto negli ultimi anni una sempre maggiore attenzione sia sul versante scientifico sia sul versante mediatico. Tuttavia, come è emerso dai lavori della “Conferenza di consenso sui di disturbi del comportamento alimentare - DCA”, promossa dall’Istituto Superiore di Sanità e dalla AUSL 1 dell’Umbria, con la collaborazione e il patrocinio del Ministero della Salute, tenutasi il 24 e 25 ottobre 2012, a oggi mancano dati epidemiologici certi e uniformi sulla diffusione del fenomeno e sull’utilizzo dei servizi sanitari. Inoltre, gli interventi di prevenzione non sono sempre basati su prove di efficacia. Infine, mancano protocolli per la diagnosi, la terapia e la riabilitazione basati su conoscenze validate e condivise dalla comunità scientifica, con la conseguenza di una forte disomogeneità nella pratica clinica, organizzativa e gestionale. Lo scopo del Convegno è stato quello di presentare lo stato dell’arte nella gestione dei DCA a livello regionale e aziendale e le prospettive di utilizzo delle raccomandazioni emerse dalla Conferenza di consenso a un anno dalla celebrazione della stessa.
Parole chiave: Anoressia nervosa, Bulimia nervosa, Disturbi da alimentazione incontrollata, Disturbi alimentari non altrimenti specificati, Modelli organizzativi assistenza sanitaria

Conference meeting. State of the art and perspectives in eating disorders management one year after the National Conference of consensus. Istituto Superiore di Sanità. Rome, October 30, 2013. Proceedings.
Edited by Giovanni De Virgilio, Daniela Coclite, Antonello Napoletano, Donatella Barbina and Teresa Di Fiandra
2013, x, 79 p. (in Italian)

In recent years the eating disorders received an increasing attention from the scientific community as well as from the media. However, as emerged from the "Consensus Conference on the eating disorders”, organized by the ISS and the AUSL 1 of Umbria, with the cooperation and support of the Italian Ministry of Health, held on 24 and 25 October 2012, currently there is a lack of reliable and consistent epidemiological data on the spread of the phenomenon and the use of health services. In addition, prevention interventions are not always based on evidence of effectiveness. Finally, there is a lack of protocols for the diagnosis, treatment and rehabilitation based on knowledge shared and validated by the scientific community, which leads to a strong heterogeneity in clinical practice, organization and management. The purpose of this Conference meeting was to present the state of the art in the management of the eating disorders at local level and the prospects in using the recommendations emerged from the Consensus Conference one year after its celebration.
Key words: Anorexia nervosa, Bulimia nervosa, Binge-eating disorders, Eating disorders not otherwise specified, Healthcare organizational model