I Laboratori deputati all'esecuzione dei controlli ufficiali in Italia sono quelli degli Istituti Zooprofilattici Sperimentali (IZS), delle Aziende Sanitarie Locali (ASL) e delle Agenzie Regionali per la Protezione Ambientale (ARPA).
In questa sezione è riportato un elenco dei laboratori ufficiali che collaborano regolarmente con il LNR per E. coli e che hanno partecipato agli studi inter-laboratorio da esso organizzati in almeno un'occasione.
Istituti Zooprofilattici Sperimentali
Istituto Zooprofilattico Sperimentale Abruzzo e Molise:
- Laboratorio Regionale di Riferimento per Enterobatteri Patogeni (LRREP-A), Teramo
- Reparto Igiene degli Alimenti, Teramo
Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno:
- U.O.S. "Biotecnologie applicate agli alimenti-OGM", Portici (NA)
- Diagnostica Biomolecolare, Portici (NA)
- U.O. Microbiologia Alimentare, Fuorni (SA)
- Sezione di Catanzaro
Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna, Laboratorio di Microbiologia e Terreni Colturali, Sassari
Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia:
- Area Microbiologia degli Alimenti, Palermo
- Dipartimento Sanità Territoriale Interprovinciale CT-RG, Catania
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie:
- Sezione Pordenone e Udine, Cordenons (PN)
- OIE/National Reference Laboratory for Salmonellosis, Legnaro (PD)
- Sezione di Trento
Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lazio e Toscana:
- Dir. Op. Controllo degli Alimenti, Centro di Rif. Reg. Enterobatteri Patogeni, Roma
- Dir. Op. Diagnostica Generale, Roma
- Sezione di Pisa
Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lombardia ed Emilia Romagna:
- Reparto Batteriologia, Brescia
- Reparto di Microbiologia, Brescia
- Sezione di Bologna
- Centro di Referenza Nazionale per la Paratubercolosi, Gariga di Podenzano (PC)
Istituto Zooprofilattico Sperimentale Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta:
- Laboratorio Controllo Alimenti, Torino
- S.C. Biotecnologie, Torino
- Sezione di Genova
- S.S. Piemonte Nord Orientale, U.O. Laboratorio di Novara
Istituto Zooprofilattico Sperimentale Puglia e Basilicata:
- UO Ricerca e Sviluppo Scientifico, Foggia
- Sezione di Putignano
Istituto Zooprofilattico Sperimentale Umbria e Marche:
- Laboratorio Contaminanti Biologici PGCB, Perugia
- Sezione di Fermo
- Laboratorio Controllo Alimenti, Sezione di Pesaro
Agenzie Regionali per la Protezione Ambientale
- ARPA FVG, Settore Laboratorio Unico, Area Analisi Microbiologiche, Udine
- ARPA Lazio, Roma
- ARPA Valle d’Aosta, Laboratorio di Microbiologia, Saint-Christophe (AO)
Agenzie di Tutela della Salute:
- della Brianza, Laboratorio di Prevenzione, Oggiono (LC)
- della Città Metropolitana di Milano, Laboratorio di Prevenzione, Sezioni Biologia Molecolare e Microbiologia Clinica, Milano
Agenzia provinciale per l'ambiente, Provincia Autonoma Di Bolzano - Alto Adige, Laboratorio biologico, Laives
Azienda USL Toscana Centro, Laboratorio di Sanità Pubblica Area Vasta Toscana Centro, Firenze
