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accordo tra Iss e Unicef
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Animali stressati, carni poco sicure
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indurre una situazione di stress che è in grado di alterare la qualità organolettica
e
...facendo strada l'idea di limitare al massimo il trasporto degli animali in vita...
Newsroom:
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pres » Approfondimenti
La criptosporidiosi
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le oocisti, resistono al cloro - al contrario della maggior parte dei batteri -
e
...possono generare diarrea, malori, vomito, crampi allo stomaco
e
...
Newsroom:
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pres » Approfondimenti
Mangimi GM
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La recente crisi BSE ha accentuato la richiesta di soia
e
di altri vegetali ad elevato...modificate delle piante principalmente usate in alimentazione animale: soia, mais...
Newsroom:
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pres » Approfondimenti
I test di eliminazione
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Poiché i test cutanei risultano spesso poco affidabili per le allergie alimentari
e
...una dieta di eliminazione oligoallergenica, composta cioè da alimenti, quali riso...
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pres » Approfondimenti
L'Agenzia europea dei medicinali raccomanda la sospensione del vaccino Hexavac
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vaccino ad uso pediatrico contro difterite, tetano, pertosse, epatite B, polio
e
...Le vaccinazioni devono essere proseguite in conformità alle raccomandazioni...
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pres » Approfondimenti
Salmonella
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manifesta con un quadro di gastroenterite talvolta grave nei neonati, negli anziani
e
...In Italia i principali serbatoi animali sono rappresentati dalle specie aviarie...
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pres » Approfondimenti
Salmonella
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In Italia i principali serbatoi animali sono rappresentati dalle specie aviarie
e
...dai suini
e
l'infezione viene trasmessa all'uomo attraverso gli...
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pres » Approfondimenti
HIV, un virus particolare
Web Content Article
E
' in questa forma che il virus si integra nella cellula ospite, infettandola....ha confermato che il virus fosse entrato in contatto con le cellule del sangue...
Newsroom:
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pres » Approfondimenti
HIV, un virus particolare
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E
' in questa forma che il virus si integra nella cellula ospite, infettandola....ha confermato che il virus fosse entrato in contatto con le cellule del sangue...
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pres » Approfondimenti
Vaginiti batteriche
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La vagina, pur essendo colonizzata da numerosi batteri che servono a creare
e
a mantenere...antibiotici che inibiscono la flora batterica normale, dall'applicazione di...
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Cryptosporidium
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questi batteri provoca infatti danni a livello intestinale (colite emorragica)
e
...sviluppo di sindrome emolitico uremica (caratterizzata da insufficienza renale...
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Escherichia coli 0157
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questi batteri provoca infatti danni a livello intestinale (colite emorragica)
e
...sviluppo di sindrome emolitico uremica (caratterizzata da insufficienza renale...
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Il granuloma dei nuotatori
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della pelle causata da un batterio presente se è carente la pulizia dell'acqua
e
...rossastre che ingrandiscono in noduli violacei, per lo più sui gomiti, le mani...
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Lo skin prick test
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di una goccia dell’estratto allergenico sulla cute (in genere dell’avambraccio)
e
...eritema) intorno ad un rilievo indurito (pomfo) di diametro variabile da 10 a 30 mm...
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PRIST
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concentrazione nel siero di IgE totali (le immunoglobuline, appartenenti alla classe
E
,...patologiche diverse dalle allergie possono comportare valori elevati di IgE totali...
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I rischi microbiologici
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Gli alimenti sono costituiti da sostanze organiche
e
acqua che nelle normali condizioni...ambientali sono facilmente "preda" dei microrganismi (batteri...
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I rischi chimici
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La loro concentrazione è in ogni modo sempre molto bassa
e
quindi è necessario disporre...derivano da contaminazioni accidentali che occorrono lungo la filiera di...
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Più 'comfort' nelle stalle
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attenzioni che vengono riservate agli animali per evitare situazioni di stress
e
...tratta, quindi, di evitare sovraffollamento, tenere i ricoveri puliti, dare libero...
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pres » Approfondimenti
I rischi fisici
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utilizzabile per l'alimentazione umana, sia destinato alla produzione di mangimi
e
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Tab MST
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clamidia 7 (non rilevabile)</*> TOTALE 86188 (100%) *Non-gonococciche, non-clamidiali
e
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pres » Approfondimenti
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