Home
99/14 - Up to date review of toxicological data of some plant volatiles with antifungal activity. Edited by BONSI Paola, DE VINCENZI Massimo, STAMMATI Anna, ZUCCO Flavia 1999, 63 p.
Rassegna aggiornata di dati tossicologici di alcune sostanze volatili con attività fungicida.
A cura di Paola Bonsi, Massimo De Vincenzi, Anna Stammati e Flavia Zucco
1999, 63 p. Rapporti ISTISAN 99/14 (in inglese)
Contiene schede tossicologiche di un olio essenziale (caraway oil) e di dieci sostanze volatili, componenti di olii essenziali e tutti con attività fungicida: carvacrol, D-carvone, cinnamaldehyde, 1,8-cineole, p-cymene, decanal, eugenol, 2-hexenal, linalool e thymol. Le schede sono state preparate nell'ambito del progetto europeo FAIR1-CT95-0722, che ha lo scopo di sviluppare l'uso di fungicidi naturali per la protezione delle piante durante la coltivazione e lo stoccaggio. Sono stati raccolti i dati della letteratura dal 1980 ad oggi, consultando diversi archivi (BIOSIS, CAB, CHEMABS, RTECS, MEDLINE) e le classificazioni del Consiglio d'Europa.
Parole chiave: Olii essenziali, fungicidi naturali, sostanze volatili delle piante
Pubblicazioni
Publications Rapporti ISTISAN