Studio Iss premiato dalla American Heart Association

E’ stato assegnato il Premio 2025 Paul Dudley White International Scholar Award all’ abstract "Salt and potassium intake in the adult population: the Italian Health Examination Survey 2023-2024 CUORE Project", presentato da alcuni ricercatori del Dipartimento di Malattie cardiovascolari, endocrino-metaboliche e invecchiamento dell’Iss  (primo autore Chiara Donfrancesco)  all’EPI|Lifestyle Scientific Sessions - American Heart Association appena concluso a New Orleans.

Nell’abstract sono riportati alcuni risultati dell’indagine di popolazione Italian Health Examination Survey- Progetto Cuore (www.cuore.iss.it; https://www.cuore.iss.it/indagini/ita-hes-2023). Nel dettaglio vengono riportati i dati sul consumo giornaliero di sale importante fattore di rischio delle malattie non trasmissibili, che, dai risultati preliminari 2023-2024, risulta nella popolazione adulta italiana ancora mediamente al di sopra del livello raccomandato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità; il valore complessivo, considerando le regioni finora esaminate, risulta in linea con quello già riscontrato nell’indagine 2018, quando venne registrata una diminuzione del 12% rispetto all’indagine 2008. Nell’abstract viene riportato inoltre il livello medio di consumo giornaliero di potassio, indicatore del consumo di frutta e verdura, che, dai risultati preliminari 2023-2024, risulta nella popolazione adulta italiana ancora mediamente al di sotto del livello raccomandato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità. “Questi dati – concludono gli autori – giustificano e incoraggiano le azioni di prevenzione in corso da parte del Ministero della Salute”.