Year 2021: National intercomparative test on the identification methods of irradiated foods - 3rd Round
Proposers:
Eugenio Chiaravalle, Michele Tomaiuolo: Centro di referenza Nazionale per la ricerca della radioattività nel settore zootecnico veterinario, IZS della Puglia e della Basilicata
Emanuela Bortolin: Core Facilities (FAST)
Concetta Boniglia: Dip.to Sicurezza Alimentare, Nutrizione e Sanità Pubblica Veterinaria (SANV)
Test Materials: Bovine, Cod, Walnuts, Pistachios, Oregano, Paprika, Dehydrated Papaya, Dried Mushrooms, Peanuts, Beans
Application of methods: EN 1786, EN 1787, EN 13708, EN 13751, EN 13784
Participating laboratories: 6
Period of execution: 22/02/2021 - 20/04/2021
