Categorie selezionate:   Sicurezza microbiologica degli alimenti
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L’impatto della citofluorimetria sulla salute pubblica: approcci convenzionali e non convenzionali

The European Union Reference Laboratory (EURL) for Escherichia coli, including Shiga toxin-producing E. coli (STEC)

Primo Workshop Annuale del Laboratorio Nazionale di Riferimento per il trattamento degli alimenti e dei loro ingredienti con radiazioni ionizzanti

Decalogo Nutrizione e sicurezza alimentare in gravidanza 10 regole per non esporsi troppo
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Formazione e addestramento presso il Laboratorio Nazionale di Riferimento (LNR) per l’Escherichia coli

Test comparativi tra laboratori responsabili del controllo ufficiale degli alimenti organizzati dal Laboratorio Nazionale di Riferimento (LNR) per l’Escherichia coli
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Elenco dei Metodi di prova in uso presso il Laboratorio Nazionale di Riferimento (LNR) per l’Escherichia coli

Laboratory methods for STEC detection and typing in the EURL-VTEC

Training at the EURL-VTEC

Proficiency tests on detection, identification and typing methods for STEC

E. coli Genomics: Next Generation Sequencing (NGS) applied to the study of pathogenic E. coli

“Science meets Policy” conference: Modern technologies to enable response to crises: Next Generation Sequencing to tackle food-borne diseases in the EU 

Attività diagnostica
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Shigatoxin-producing Escherichia coli (STEC)

Epidemia da STEC in Romania

Latte crudo il Ministero della Salute segnala casi di sindrome emolitico-uremica pediatrica (2932012)
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Alimenti irradiati

SEU atipica
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SEU tipica (associata a infezione da VTEC)

SEU e diarrea da Ecoli (VTEC)
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SEU in Italia nel 2019
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