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16/42- Progetto CAST (Contatto Alimentare Sicurezza e Tecnologia). Linee guida per l’applicazione del Regolamento (CE) 2023/2006 alla filiera di produzione di vernici, adesivi e inchiostri da stampa per materiali a contatto con alimenti.A cura di Maria Rosaria Milana, Massimo Denaro, Roberta Feliciani, Cinzia Gesumundo, Antonino Maggio, Veruscka Mannoni, Oronzo Panico e Giorgio Padula 2016, v
Progetto CAST (Contatto Alimentare Sicurezza e Tecnologia). Linee guida per l’applicazione del Regolamento (CE) 2023/2006 alla filiera di produzione di vernici, adesivi e inchiostri da stampa per materiali a contatto con alimenti.
A cura di Maria Rosaria Milana, Massimo Denaro, Roberta Feliciani, Cinzia Gesumundo, Antonino Maggio, Veruscka Mannoni, Oronzo Panico e Giorgio Padula
2016, vi, 66 p.
Nell’ambito del Progetto CAST (Contatto Alimentare Sicurezza e Tecnologia) sono state sviluppate linee guida per l’applicazione del Regolamento (CE) 2023/2006 sulle buone pratiche di fabbricazione nella filiera di produzione di vernici, adesivi e inchiostri da stampa per materiali e oggetti destinati a venire in contatto con gli alimenti.
Parole chiave: Buone pratiche di fabbricazione; Vernici; Inchiostri; Adesivi; Materiali; Contatto; Alimenti
CAST project. Guidelines for the application of the Regulation (EC) 2023/2006 in the supply chain of coatings, adhesives and printing inks for materials in contact with foodstuffs.
Edited by Maria Rosaria Milana, Massimo Denaro, Roberta Feliciani, Cinzia Gesumundo, Antonino Maggio, Veruscka Mannoni, Oronzo Panico and Giorgio Padula
2016, vi, 66 p. (in Italian)
In the frame of the CAST Project (Contatto Alimentare Sicurezza e Tecnologia) guidelines for the application of the Regulation (CE) 2023/2006 on good manufacturing practice in the supply chain of coatings, adhesives and printing inks for materials and articles intended to come into contact with food were developed.
Key words: Good manufacturing practice; Coatings; Adhesives; Printing inks; Materials; Contact; Food
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