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06/18 - Elementi inorganici di interesse tossicologico quantificazione in matrici ambientali, biologiche e alimentari.A cura di Francesco Petrucci e Oreste Senofonte2006, v, 86 p.
Elementi inorganici di interesse tossicologico: quantificazione in matrici ambientali, biologiche e alimentari.
A cura di Francesco Petrucci e Oreste Senofonte
2006, v, 86 p.
Questo rapporto offre una visione, la più ampia possibile, su vari aspetti relativi alla determinazione di elementi inorganici in matrici ambientali come aria, acqua e suolo, nonché in tessuti e fluidi biologici e alimenti. L’intera procedura analitica è esaminata partendo dal campionamento fino alla trattazione statistica del dato, prendendo in considerazioni le più recenti applicazioni analitiche nel campo della spettrometria di assorbimento atomico, della spettrometria di emissione atomica a plasma e della spettrometria di massa. Particolare attenzione è riservata al controllo di qualità e all’impiego dei materiali di riferimento nell’analisi per l’accertamento dell’accuratezza dei metodi. Conclude un’ampia dissertazione sulla valutazione dei metodi statistici per il trattamento del dato analitico e per la pianificazione degli esperimenti.
Parole chiave: Spettroscopia di assorbimento atomico, Spettrometria a plasma induttivo di emissione, Spettrometria a plasma induttivo con rilevatore di massa, Aria, Suolo, Acque, Alimenti, Fluidi biologici, Tessuti
Inorganic elements of toxicological interest: quantification in environmental and biological matrices, and food.
Edited by Francesco Petrucci and Oreste Senofonte
2006, v, 86 p. (in Italian)
This report gives an overall view of various aspects of the determination of inorganic elements in environmental matrices as air, water and soil, biological matrices like tissues, fluids and some food. The whole procedure is examined from the sampling to the statistical treatment of the data. The most recent analytical application of the atomic absorption spectroscopy, atomic emission plasma spectrometry and mass spectrometry are described. Particular attention is also devoted to the quality control and to the use of reference materials to obtain adequate analytical accuracy. Finally, a wide dissertation upon the evaluation of statistical methods for treatment of analytical data as well as for planning of the experimental design has been included.
Key words: Atomic absorption spectroscopy, Inductively coupled plasma atomic emission spectrometry, Inductively coupled plasma mass spectrometry, Air, Soil, Water, Food, Biological fluids, Tissues
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