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Ad ogni Paese le sue linee guida alimentari, dall’Iss un documento che confronta Italia e Usa
19/01/2026

Per quanto riguarda le linee guida sull'alimentazione, ogni Paese sviluppa raccomandazioni su misura per la propria popolazione e per il proprio contesto specifico. Molti messaggi di base sono pressoché universali (ad esempio aumentare frutta e verdura e limitare zuccheri, sale e grassi saturi) ma le linee guida differiscono nelle priorità e nei valori in base alle esigenze di salute pubblica e alla cultura alimentare locale. E’ questo l’approccio che guida una nota tecnica comparativa a cura del Dipartimento Sicurezza Alimentare, Nutrizione e Salute Pubblica Veterinaria (Sanv) dell’Istituto ...

Per quanto riguarda le linee guida sull'alimentazione, ogni Paese sviluppa raccomandazioni su misura per la propria popolazione e per il proprio contesto specifico. Molti messaggi di base sono pressoché universali (ad esempio aumentare frutta e verdura e limitare zuccheri, sale e grassi saturi) ma l...

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Iss: concluso il primo ciclo di dottorati, 130 ospitati dal 2022
19/01/2026

Circa 130 dottorande e dottorandi ospitati nell’arco di tre cicli di dottorato (38°, 39° e 40°), , in larga parte donne, grazie a un investimento di 3 milioni di euro per ogni ciclo, con circa 40 borse l’anno messe a disposizione di giovani provenienti da tutta Italia, che hanno svolto ricerche in quasi tutti i Centri e Dipartimenti dell’Istituto. I numeri del programma dedicato ai dottorati dell’Istituto Superiore di Sanità, iniziato nel 2022, sono stati presentati dal presidente dell’Istituto Rocco Bellantone nel corso del ‘PhD Day’ che si è tenuto oggi nella sede dell’Iss. “La presenza di d...

Circa 130 dottorande e dottorandi ospitati nell’arco di tre cicli di dottorato (38°, 39° e 40°), , in larga parte donne, grazie a un investimento di 3 milioni di euro per ogni ciclo, con circa 40 borse l’anno messe a disposizione di giovani provenienti da tutta Italia, che hanno svolto ricerche in q...

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Sorveglianza RespiVirNet, ancora in calo le infezioni respiratorie nell'ultima settimana
16/01/2026

L’incidenza totale delle infezioni respiratorie acute nella comunità, nella settimana dal 5 gennaio all’11 gennaio, è stata pari a 13.3 casi per 1.000 assistiti, in lieve diminuzione rispetto alla settimana precedente, quando era pari a 14,1. Lo afferma il rapporto della sorveglianza RespiVirNet, pubblicato oggi e da quest’anno in forma interattiva. Sono stati stimati circa 773mila nuovi casi, con un totale dall'inizio della sorveglianza di circa 8,4 milioni di casi. L’incidenza più elevata si osserva, come di consueto, nella fascia di età 0-4 anni, con circa 28 casi per 1.000 assistiti. “Seb...

L’incidenza totale delle infezioni respiratorie acute nella comunità, nella settimana dal 5 gennaio all’11 gennaio, è stata pari a 13.3 casi per 1.000 assistiti, in lieve diminuzione rispetto alla settimana precedente, quando era pari a 14,1. Lo afferma il rapporto della sorveglianza RespiVirNet, pu...

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Sorveglianza RespiVirNet, ancora in calo le infezioni respiratorie nell'ultima settimana
09/01/2026

L’incidenza totale delle infezioni respiratorie acute nella comunità, nella settimana dal 29 dicembre al 4 gennaio, è stata pari a 14,1 casi per 1.000 assistiti, in lieve diminuzione rispetto alla settimana precedente, quando era pari a 14,5. Lo afferma il rapporto della sorveglianza RespiVirNet, pubblicato oggi e da quest’anno in forma interattiva. I dati riportati questa settimana, in particolare quelli provenienti dalla sorveglianza sentinella nella comunità, potrebbero non riflettere la reale incidenza e circolazione dei dei virus influenzali a causa di una possibile riduzione nel num...

L’incidenza totale delle infezioni respiratorie acute nella comunità, nella settimana dal 29 dicembre al 4 gennaio, è stata pari a 14,1 casi per 1.000 assistiti, in lieve diminuzione rispetto alla settimana precedente, quando era pari a 14,5. Lo afferma il rapporto della sorveglianza RespiVirNet, pu...

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Torna il concorso per le scuole del progetto ‘MaestraNatura’, quando il cibo diventa insegnante
08/01/2026

Il cibo può insegnare i corretti stili di vita, e anche essere uno strumento per stimolare il pensiero scientifico e la consapevolezza di quanto sia importante un’alimentazione sana. Lo ha dimostrato il progetto MaestraNatura dell’ISS, dedicato alle scuole primarie e secondarie di primo grado, che utilizza un percorso di didattica per competenze che è stato poi testato sul campo su oltre 55mila studenti e studentesse per stimolare la riflessione sul ruolo che ciascuno può avere nel costruire un futuro più sostenibile, consapevole e rispettoso dell’ambiente e della salute.  Come parte del ...

Il cibo può insegnare i corretti stili di vita, e anche essere uno strumento per stimolare il pensiero scientifico e la consapevolezza di quanto sia importante un’alimentazione sana. Lo ha dimostrato il progetto MaestraNatura dell’ISS, dedicato alle scuole primarie e secondarie di primo grado, che u...

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Sorveglianza RespiVirNet, in calo l’incidenza delle infezioni respiratorie
02/01/2026

L’incidenza totale delle infezioni respiratorie acute nella comunità, nella settimana dal 22 al 28 dicembre, è stata pari a 14,5 casi per 1.000 assistiti, in diminuzione rispetto alla settimana precedente, quando era pari a 17,1. Lo afferma il rapporto della sorveglianza RespiVirNet, pubblicato oggi e da quest’anno in forma interattiva. I dati riportati questa settimana, in particolare quelli provenienti dalla sorveglianza sentinella nella comunità, potrebbero non riflettere la reale incidenza e circolazione dei dei virus influenzali a causa di una possibile riduzione nel numero di visite e da...

L’incidenza totale delle infezioni respiratorie acute nella comunità, nella settimana dal 22 al 28 dicembre, è stata pari a 14,5 casi per 1.000 assistiti, in diminuzione rispetto alla settimana precedente, quando era pari a 17,1. Lo afferma il rapporto della sorveglianza RespiVirNet, pubblicato oggi...

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