Pubblicano studi, ricerche e protocolli tecnici rilevanti in ambito nazionale e/o internazionale, resoconti, attività svolte dall'Istituto, atti di congressi, norme tecniche. La pubblicazione è riservata al personale dell’ISS, anche con collaborazioni esterne.
Serie a cura del Servizio Comunicazione Scientifica
Direttore Responsabile della serie: Paola De Castro
Redazione: Sandra Salinetti
Rapporto ISTISAN 20/5 - Comparison of two proficiency tests on pesticide residues in olive oil conducted in 2017 and 2018. Tiziana Generali, Patrizia Stefanelli, Silvana Girolimetti, Danilo Attard Barbini
Istituto Superiore di Sanità
Comparison of two proficiency tests on pesticide residues in olive oil conducted in 2017 and 2018.
Tiziana Generali, Patrizia Stefanelli, Silvana Girolimetti, Danilo Attard Barbini
2020, v, 35 p. Rapporti ISTISAN 20/5
The Italian National Reference Laboratory (NRL) for pesticide residues annually organizes Proficiency Test (PT) for the determination of pesticide residues in olive oil. European laboratories (NRLs, official laboratories and private laboratories) especially Italian official laboratories involved in the National and European monitoring programs participate in these PTs. This participation is mandatory as set out by the ISO/IEC 17025 and verified by accreditation bodies. The main aim of these PTs is to compare the performances of European laboratories, involved in the analysis of pesticide residues in olive oil, to promote mutual acceptance of pesticide residue data regarding the analytical controls on olive oil. In this paper, two PTs of pesticide residues in olive oil named COIPT-17 and COIPT-18 are described and a comparison of their respective results is analysed.
Key words: Pesticide residues; Proficiency Test; Olive oil; Results Comparison
Istituto Superiore di Sanità
Confronto di due circuiti interlaboratorio sui residui di pesticidi nell’olio d’oliva condotti nel 2017 e nel 2018.
Tiziana Generali, Patrizia Stefanelli, Silvana Girolimetti, Danilo Attard Barbini
2020, v, 35 p. Rapporti ISTISAN 20/5 (in inglese)
Il Laboratorio Nazionale di Riferimento italiano (LNR) per i residui di pesticidi organizza annualmente un circuito interlaboratorio per la determinazione dei residui di pesticidi nell’olio d’oliva. A questi circuito partecipano laboratori europei (LNR, laboratori ufficiali e laboratori privati) soprattutto i laboratori ufficiali italiani coinvolti nei programmi di monitoraggio nazionali ed europei. Questa partecipazione è obbligatoria secondo quanto stabilito dalla norma ISO/IEC 17025 e verificata dagli organismi di accreditamento. Lo scopo principale di questi circuiti interlaboratorio è quello di confrontare le prestazioni dei laboratori europei, coinvolti nell’analisi dei residui di pesticidi nell’olio d’oliva, per promuovere l’accettazione reciproca dei dati sui residui di pesticidi relativi ai controlli analitici sull’olio d’oliva.
In questo documento vengono descritti due circuiti interlaboratorio sui residui di pesticidi nell’olio di oliva denominati COIPT-17 e COIPT-18 e viene analizzato un confronto dei rispettivi risultati.
Parole chiave: Residui di antiparassitari; Circuiti interlaboratorio; Olio di oliva; Confronto dei risultati
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