Rapporto ISTISAN 22/14 - Results of the proficiency test on pesticide residues in sunflower seed oil. Tiziana Generali, Patrizia Stefanelli, Valentina Picardo, Silvana Girolimetti, Danilo Attard Barbini


Istituto Superiore di Sanità
Results of the proficiency test on pesticide residues in sunflower seed oil.
Tiziana Generali, Patrizia Stefanelli, Valentina Picardo, Silvana Girolimetti, Danilo Attard Barbini
2022, v, 37 p. Rapporti ISTISAN 22/14

In 2021, the Italian National Reference Laboratory for pesticide residues in products of Animal Origin and commodities with high fat content (NRL-AO), thanks to the contribution of a collaboration project with the Italian Ministry of Health, organized a new Proficiency Test (PT) in sunflower seed oil named AO-PT1. Laboratories invited to participate in this PT are laboratories involved in the National and European monitoring programs for pesticide residues in food (NRLs, official control laboratories and private laboratories). The exercise consisted in the determination of unknown five different pesticides in a spiked sunflower seed oil sample, chosen from a target list of twenty-eight compounds. Thirty-three participating laboratories submitted results: twenty-three participants analysed all the five spiked compounds. The majority of participants obtained a satisfactory performance (z-score) for all tested pesticides.
Key words: National Reference Laboratory; Pesticide residues; Proficiency Test; Sunflower seed oil


Istituto Superiore di Sanità
Risultati del circuito interlaboratorio su residui di antiparassitari in olio di semi di girasole.
Tiziana Generali, Patrizia Stefanelli, Valentina Picardo, Silvana Girolimetti, Danilo Attard Barbini
2022, v, 37 p. Rapporti ISTISAN 22/14 (in inglese)

Nel 2021, il Laboratorio Nazionale di Riferimento italiano per i residui di pesticidi nei prodotti di origine animale e alimenti ad alto contenuto di grasso (National Reference Laboratory for pesticide residues in products of Animal Origin and commodities with high fat content, NRL-AO), ha organizzato grazie al contributo di un progetto di collaborazione con il Ministero della Salute un nuovo test di competenza in olio di semi di girasole chiamato AO-PT1. I laboratori invitati a partecipare in questo circuito interlaboratorio sono laboratori europei coinvolti nei programmi di monitoraggio nazionali ed europei per i residui di pesticidi negli alimenti (NRL, laboratori di controllo ufficiali e laboratori privati). L’esercizio consisteva nella determinazione di cinque diversi pesticidi sconosciuti in un campione di olio di semi di girasole, scelti da una lista prestabilita di ventotto composti. Trentatré laboratori partecipanti hanno fornito risultati; ventitré hanno analizzato tutti i composti addizionati. La maggior parte dei partecipanti ha ottenuto una soddisfacente prestazione (z-score) per tutti gli antiparassitari oggetto del test.
Parole chiave: Laboratorio Nazionale di Riferimento; Residui di antiparassitari; Circuito interlaboratorio; Olio di semi di girasole


Target

Cittadino Operatore Sanitario

Tematica

Alimentazione, Nutrizione e Sicurezza degli alimenti Clima Ambiente e Salute

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