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ATTIVITÀ

Laboratorio nazionale di riferimento per Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti

Laboratorio nazionale di riferimento

Il Laboratorio nazionale di riferimento sui materiali e oggetti a contatto con alimenti (LNR MOCA)  presso il Dipartimento Ambiente e Salute dell'Istituto Superiore di Sanità (ISS) effettua studi, ricerche evalutazioni sull’esposizione umana ai contaminanti  chimici   derivanti dall’interazione fra i materiali stessi e le matrici alimentari in contatto. I contaminanti chimici vanno identificati e quantificati per valutare l’esposizione umana e il rischio associato.

La designazione è stata effettuata dal Ministero della Salute in base all’art. 33 del Regolamento (CE) 882/2004, attualmente abrogato dal Regolamento dell’Unione Europea 625/2017. I compiti degli LNR sono definiti dall’art.101 del Regolamento 625/2017.

L’LNR-MOCA è accreditato secondo la norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018

 


LNR per Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti

Il Laboratorio nazionale di riferimento