Scheda tecnica: "CBD come Novel Food". Aggiornamento EFSA sulla sicurezza e dose provvisoria di assunzione giornaliera

Il 7 luglio 2022 l’EFSA ha pubblicato una prima valutazione sul CBD come alimento. In quel documento l’Autorità ha evidenziato importanti lacune nei dati scientifici disponibili, sottolineando che gli studi clinici sull’uomo non erano sufficienti a dimostrare la sicurezza del consumo di CBD negli alimenti.

Il 9 febbraio 2026 l’EFSA ha effettuato un aggiornamento della dichiarazione sulla sicurezza del CBD come nuovo alimento e ha analizzato i dati disponibili per individuare una dose provvisoria ritenuta sicura per il consumo come integratore alimentare.

[N:B: il consumo alimentare in EU non è comunque approvato]