PT sull’identificazione di E. coli patogeni negli alimenti e in matrici correlate

ATTIVITÀ
Laboratorio Europeo di Riferimento per Escherichia coli
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Pubblicato 03/01/2021
- Modificato 20/01/2025
Lo schema di PT sul rilevamento di E. coli patogeni mira a valutare e migliorare la capacità degli NRL di rilevare la presenza di STEC e altri E. coli patogeni negli alimenti e nelle matrici correlate. I metodi di Laboratorio utilizzati includono il metodo ISO per la rilevazione di STEC, ISO/TS 13136:2012, oltre ad altri metodi sviluppati dall'EURL e disponibili nella sezione dedicata del sito.