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Diabete Gestazionale: studio dei meccanismi patogenetici e degli effetti dei polifenoli della dieta
Il diabete mellito gestazionale (GDM) è un disordine metabolico caratterizzato da intolleranza al gl...

MaestraNatura 
Come qualsiasi comportamento, anche quello alimentare, viene acquisito attraverso un processo gradua...

Decalogo Nutrizione e sicurezza alimentare in gravidanza 10 regole per non esporsi troppo
In gravidanza si mangia, si respira, si è in due di cui uno e dipendente dall’altra (e mangia attrav...

Conosci, Riduci, PREVIENI - L’informazione al pubblico sulle sostanze chimiche - Un Decalogo per i cittadini sugli Interferenti Endocrini
Il progetto interdisciplinare PREVIENI rappresenta uno studio pilota sullo sviluppo ed uso di biomar...

Progetto ENPADASI (European Nutritional Phenotype Assessment and Data Sharing Iniziative)
Nell'ambito dell’iniziativa europea JPI-HDHL (A Healthy Diet for a Healthy Life), il Centro di Rifer...

Convegno Allergie, intolleranze e celiachia tra verità scientifiche e falsi miti - Roma, 20 maggio 2016
Il 20 maggio scorso si è tenuto a Roma, presso l’Istituto Superiore di Sanità, il convegno 'Allergie...